トップへ
秘密の部屋
店長の秘密情報と季節の素材を紹介する新コーナー!!
お店でしか食べられない激レア食材と、幻の焼酎などなどを紹介していきます!

1.花野亭店長より「Sさん、面白い魚が入りましたよ、こんなにデカイやつは俺もはじめて見たよ、食べないと一生後悔するかも♪」と連絡が入り、「ほんまですか? すぐ行きます」とタクシーを飛ばす、わたし!

2.←店長:「ほおら、これなんですけどねぇ♪」
「うおっっ! なげえ顔だ・・・、しかもかなりデカイ!」確かに珍しいがこんなものが美味いのか?
一抹の不安に刈られるが、大作家・故、開高 健氏の「魚は不細工なやつほど美味いんや」との言葉を思い出す、私・・・

3.私:「で、店長これどうやって喰ったら美味いんですか?」
店長:「むふふふ、刺身ですよ・・・」不敵な笑みを浮かべる、店長。
私:「是非お願いしまっス、店長!」
店長:「ほかのお客様にも食べてもらいたいんで、他の刺身といっしょにすこし盛り付けますよ」と快諾して頂き、店長自らが包丁を振るう。

4.でこれ↓ が出てきた! 右側の酢橘うえに四切れほどあるヤツ。

ではいざ試食!
私:「ううううめえっっ!」、「でしょ?」店長がにやりと笑う。


*お店で食べると、店長が魚河岸で直々に見立ててきたこんな魚が食べれますよ〜♪

この魚の名前が判った人は店長に「ホームページ「秘密の部屋」のさかなXXXXXXでしょ?」とお店で言ってください。 先着10名様にお好きな串カツ3本プレゼントします〜♪


♪花野亭は「楽天市場」にも出店しています♪